Le gigot d'agneau.
Nous avons préparé un gigot d'agneau.
Nous avons vidé le sang puis nous l'avons arrosé d'huile .
Nous avons mis du thym parfumé de citron .
Nous avons mis autour du gigot d'agneau des morceaux d'ail .
Ensuite nous avons posé des tomates entre les bouts d'ails .
Nous avons du poivre et du sel , puis nous l'avons mis au four très chaud puis à chaleur réduite .
Il faut qu'il soit rosé .